Enchiladas Michoacanas Rojas o Verdes
Rellenas de pollo, espolvoreadas con queso y crema

 

Chilaquiles rojos o verdes
Acompáñalos a tu gusto con pollo o huevo.

 

Chilaquiles Poblanos
Chilaquiles en mole poblano y un toque de ajonjolí.

 

Sopes Clásicos
Tradicionales sopes cubiertos de carne con chile, acompañados de ensalada de nopales.

 

Lengua Michoacana
Lengua de res en salsa de 3 chiles servida con frijoles negros y salsa de cebolla con habanero.

 

Cochinita Pibil